hi 大家好 peggy 今天來到台北101 JASONS Market Place中的
<創盛號> 烘焙本舖， 總店在台中中友百貨，現今到台北展兩家店，
店內有超多款口味的羅宋麵包商品，是一家專門賣羅宋的麵包店。
強調使用法國發酵奶油、日本百年品牌麵粉、日本特級海藻糖+頂級岩鹽
製作出的明星商品~招牌岩鹽奶油羅宋~
就是創盛號店內熱銷第一的招牌商品。
招牌岩鹽奶油羅宋 Salt butter Russian
使用法國進口發酵奶油， 純手工製作，
剛烘焙出爐的岩鹽奶油羅宋，
一靠近櫥窗就聞到奶油香味撲鼻而來，
透過大量的奶油堆疊出鬆鬆軟軟的麵包口感 ，
羅宋麵包本身的含水量比較少，
每一口吃起來其實也是非常扎實，
咬著咬著有越嚼越香的獨特風味。
花生杏仁羅宋 Peanuts Russian
喜歡花生醬的朋友就不能錯過 花生杏仁羅宋，
花生經過完整研磨帶有花生顆粒的濃郁花生醬加上杏仁脆片，
與羅宋麵包搭配著一起吃， 口感非常扎實有層次感。
檸檬羅宋 Lemon Russian
酸甜酸甜的檸檬口味 是 Peggy覺得比較特別的一款羅宋麵包，
檸檬比較常拿來做為西式甜點蛋糕，
創盛號的檸檬羅宋這款算是一般比較少見的羅宋口味，
喜歡嘗鮮的人推薦可以試試。
起士羅宋 Cheese Russian
看到那黃黃濃郁的起士了嗎？
Peggy的起士魂立刻被喚醒， 怎麼樣都一定要試試這款起士羅宋，
濃郁的起士搭配羅宋 ， 起士可以把羅宋的奶油鮮味提了出來。
燻雞火腿起士羅宋 Smoked chicken ham cheese Russian
上面鋪滿了豐盛的火腿與起士片，加上燻雞肉片，豐富有層次的口感一次到位 。
明太子羅宋 Cod Roe Russian
使用日本的明太子醬加入烘焙， 每一口都有明太子的香味。
牛奶糖羅宋 Milk Caramel Russian
牛奶糖羅宋的口味 peggy自己吃起來感覺近似日本某知名品牌牛奶糖，
做成羅宋麵包也是第一次吃到。
金沙羅宋 egg custard Russian
金沙指的就是鹹蛋黃， 這口味讓 Peggy一看到就特別想嚐試，
一定要買回家好好品味~
創盛號的羅宋麵包真的非常大，
光看peggy的盤子就知道的羅宋麵包的尺寸很可觀，
經過加熱之後的 金沙羅宋， 咬下一口就會發現～
外脆內鬆軟，真的超。好。吃！！！
鹹蛋黃的醬汁， 搭配白芝麻的香氣 ，
一口接著一口吃得很順口， Peggy 一下就把金沙羅宋吃完了。
特調香蒜羅宋 Garlic Russian
香蒜的口感就跟大蒜麵包相似， 喜歡大蒜麵包的人可以試試這款。
羅宋切片 香蒜/花生/起士/明太子 Garlic/Penauts/Cheese/God Rod
任選3個39元， 如果怕買一個羅宋太大吃不完， 又想要嚐試多種口味，
Peggy推薦可以從羅宋切片下手 ，
總共有4種口味， 甜鹹都有， 一次體驗後就知道下次可以選擇哪一款。
法式(國)麵包系列
101 Jason Market Place 這邊的客人有許多是外國人，
某些外國人還是偏好傳統的法國麵包，
創盛號把自家的風味添加在法式麵包上，
創造出獨特的創盛號法式(國)麵包系列
創盛號的保存及回烤方式如下給大家參考
保存方式
當天沒有食用完畢， 室溫密封可以存放48小時， 冷凍7日內，
建議可退冰40分鐘後， 即可食用， 可恢復到原口感90%左右。
產品回烤方式
【羅宋系列】
微波 : 噴水後 加熱30秒
電鍋 : 外鍋不加水按下開關跳起即可
【法式麵包】
烤箱 : 噴水後烤箱預熱200度加熱2分鐘
Peggy 完食心得
坊間我們最常看到羅宋麵包通常就是原味羅宋，
這次創盛號讓peggy嚐試到各種不同口味的羅宋麵包，
不論是甜的或是鹹的口味應有盡有 ，
每一種口味都有其獨特的口感，
聽說創盛號還持續在研發新的口味，
透過各種不同口味的羅宋麵包要來滿足台灣人多變的味蕾，
除了總店在台中中友百貨之外 ，
台北也有兩個據點，一個在統一時代百貨B2F，
另一個則是在台北 101 Jason Market Place 內設櫃，
喜歡羅宋麵包的你一定要找機會去創盛號現場試試。
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創盛號(總店)
地址：台中市北區三民路三段161號 (中友百貨A棟B2F)
營業時間：平日11:00~22:00、假日 10:30~22:00
創盛號 (統一時代百貨店)
地址 : 台北市信義區忠孝東路五段8號 B2F
營業時間 ：週日到週四 07:30~21:30 週五、週六、假日前 07:30~22:00
創盛號 (台北101店)
地址 : 台北市信義區市府路45號 B1F (JASONS Market Place 台北101店)
營業時間 : 週一到週日 09:00~22:00
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