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為了這一堆滿滿的滷味 Peggy今天可是5:00pm就來報到了

前幾天六點多不知道晚餐要吃甚麼 想說那就來買雙連滷味好了

哪知道來到雙連滷味攤位上竟然生意好到都快賣光了 能挑的品項不多

今天Peggy可是準時5點就出現 哈哈~果然好豐盛呀~ 

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雙連滷味位在阿桐阿寶隔壁的人行道上,是個在地隱藏版的路邊攤美食,

也是許多在地人從小吃到大的美食,老板是一對兄弟檔,

雖然雙連滷味是路邊攤攤位 但滷味下方所使用的是電動冰版

可以保持每天賣出了滷味都是新鮮 相對也衛生許多 

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就是這個滷雞腿 整隻雞腿包含了雞腿前面的一大部分

一般的滷味攤應該很少看到店家會使用這種尺寸的滷雞腿

賣像非常好 稱斤賣 晚來可是買不到的 今天當然也要挑一隻滷雞腿來試試

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雞 豬 身上的各種部位都有 豬心 豬耳朵 豬頭皮 豬皮 豬眼睛 豬頭骨 豬腸

雞心 雞腸 雞肝 雞爪 雞翅 雞胗 雞屁股  雞冠 雞脖子

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甜不辣 米血 豆皮 豆包 豆干 百頁豆腐 花生 都少不了

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雙連滷味的每一種品項都算滷得很入味 醬汁稍微偏鹹

如果不想要醬汁直接加進去 老闆也有準備額外的醬油 回家依個人喜好自己加

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來看看我們今天買了什麼吧~

這裡有豬耳朵 豬心 豆皮 

豬心的口感很軟嫩 豬耳朵QQ脆脆的 小朋友很喜歡

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滷雞腿

雞肉本身的口感吃起來很像是土雞 肉很紮實有嚼勁 滷的很入味

果然是招牌   上次沒吃到 這次吃到後覺得很值得

推薦給大家必買滷雞腿 

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雞心 雞腸 豆包 米血 雞腸 每一個都像家裡自己滷出來的口感 也好吃

雞腸本身的味道偏重 算處理得還可以 搭配酸菜醬油一起吃也入味

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雞爪有分一般雞爪 跟土雞的雞爪 兩種尺寸大小有差 口感也不同 

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Peggy完食心得

雙連滷味整體來說 算是一種古早味美食

食材選擇種類很多 可以依個人喜好挑選

每種食材的味道不會混在一起

如果可以接受路邊攤美食的人

推薦你有機會來寧夏夜市時

別忘了來雙連滷味挑選妳喜歡的試試

 

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雙連滷味

營業時間 : 17:00-21:00 (每週一公休)

 營業地址: 103台北市大同區民生西路159號


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