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去日本旅遊時對日本洋食餐廳的記憶,就是要點上一盤蛋包飯,今天 Peggy

剛好來到台北市東區,位在忠孝復興SOGO復興館後面巷弄中,捷運站出來

步行約5分鐘即可抵達 紀々花 NONOKA CAFE BISTRO

食記 台北市大安區 紀々花 NONOKA CAFE BIST

紀々花 NONOKA CAFE BISTRO - 中文店名為紀紀花,是不是有著很可愛

日本風呢

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紀々花 NONOKA CAFE BISTRO  低調的門面,右側有著燈箱招牌,

古典日本傳統色系的感覺。

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走進紀々花內部空間比想像中小出許多,只有一條走道,左手邊往裡面走通

往包廂,店內裝潢充滿巧思與時髦設計,古典裡融合現代元素,另一邊是廚

房區域,雖然動線偏擠,但這就是日本小店的氛圍啊!

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到了晚上紀々花就是餐酒館,酒類商品當然也是不能少。

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紀々花室內空間不大,也可以說是有點小,其內用餐座位皆為一格格,

有兩人座、四人座及多人座位等,座位多屬小巧可愛。除了幾個開放區

座位,其他的包廂外都有著小小的門廉,隱密性挺郝的。設計的很有日

式復古風,隔間、門簾、桌椅等顏色都是較為低調內斂,但牆上掛的畫

作用色卻是非常繽紛,整體給人是一間氣質沉穩又帶點小活潑的咖啡店。

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我們今天 4人坐在一間 6人包廂內,有著隔簾的包廂設計隱密性非常高,座椅

跟桌面實在有點太近,走進去時還不小心撞到了腳,進出稍嫌不方便一點點

需要服務人員時桌上有個小按鈴可以使用,隨處可見小巧可愛的設計,每

座位旁也都有提供插座,現在大家外出都有攜帶3C產品,充電需求非常大

這雖是店家一個小巧思但卻讓人感到窩心。 

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紀々花分三時段供餐,分別有午餐、下午茶及晚餐。

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如果以東區的地段來看,紀々花午餐時有午間套餐統一價   $ 210+10%,就

像是商業午餐,套餐內除了主餐之外,也還包含麵包、湯品、沙拉、飲料及

甜點,主餐主要有飯類及義大利麵,某幾款的主餐需要額外加價,飲料有五

種選擇,甜點皆為冰淇淋,只是口味不同,Peggy   覺得CP值算高,而且是吃

飽唷!

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紀々花午下午茶是有法式吐司及九州純冰(刨冰),價格為$180 - $ 210(+10%) / 份。

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晚餐的品項跟中午相比起來多了許多選擇,尤其是還有單點的項目,

當然也有像午間套餐一樣的晚間套餐$680+10%,多了主菜及主食。

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前餐

沙拉盤中野菜的種類跟菜單照片一樣豐富,甚至還多了麵包丁。

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焗烤香蔥法國麵包抹上青蔥味噌、灑上起司後,進烤箱外皮烤的微脆再搭

配上層滿滿的蔥花一口咬下是柔軟的口感完美融合日式風格。

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野菜沙拉內有生菜、紫洋蔥、小蘿蔔、黃瓜、小蕃茄,調配的沙拉醬則是由

紅蘿蔔、洋蔥、羅勒等食材製作成,更有很少見到外層是紅色的西洋蘿蔔,

切成可愛的紅白相間圓形薄片,對於小鳥胃的女生來說 這一碗沙拉絕對

就是一道主食了!

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主廚推薦湯品 Peggy 以為湯品是濃湯,端上桌的竟是清湯!令我們大吃一驚

湯品表現也不錯,尤其是中間的肉丸子,搭配起來令人有驚艷感的感覺!

頭上撒上一些些的胡椒粉讓整碗湯的口味喝起來又多了一些層次感。

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手工起司漢堡排

手工起司漢堡排都是師傅手工現作,相當有厚度、且多汁,搭配白飯一起吃

也相當入味! 漢堡排其實單吃就很夠味了,也可以搭配濃郁的醬汁,又是另

一種層次的幸福啊!

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紅酒燉牛舌 

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本來以為牛舌會是片狀的但沒想到竟然是切成塊狀的呈現給的份量搭配

很濃郁的紅酒醬汁超級下飯一不小心就把白飯給吃光光了。

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明太子透抽義大利麵

明太子本身的口感通常是又鹹又偏辣,但紀々花的明太子醬我覺得吃起來是

香濃不死鹹 , 跟麵條一起咀嚼後口感調味跟收汁算很不錯食記 台北市大安區 紀々花 NONOKA CAFE BIST

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酥炸鮮蝦生蠔 金黃酥脆的牡蠣一口咬下非常多汁,搭配美乃滋沾醬別有一番

風味!

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酥炸草蝦身體已經去殼,可以直接嚼碎大口咬下,非常過癮。

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飯後有冰淇淋當甜點,蘇打汽水跟 大理石兩種口味選擇。

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日本料理不是只有拉麵、生魚片、壽司, 日本也會將西餐融入

變成日本風格的和風洋食, 紀々花 NONOKA CAFE BISTRO

就是這樣一間白天供應午間餐點 & 下午茶的咖啡廳, 晚上則

身成餐酒館,推薦給大家!

 

紀々花 NONOKA CAFE BISTRO

電話 : 02-2731-9055

營業時間 :  週一到週日 12:00-23:00

地址 : 台北市大安區忠孝東路三段248巷13弄10號


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