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Peggy 這次住在川崎站，周邊覓食選擇相當多元，如果想來一頓充滿震撼力與飽足感的大肉饗宴，位於 Muza 川崎一樓的 杉作 絕對是老饕們心目中的第一首選。杉作 的創辦人曾親赴仙台，在牛舌開山始祖「太助」門下精進手藝，將最道地的仙台炭烤牛舌原汁原味帶回了神奈川。走進 杉作，空間雖然小巧卻卻充滿了日式老派小吃店的熱情與活力，坐在座

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牛舌 杉作 川崎美食 川崎必吃牛舌

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在熱鬧的三重正義北路商圈，隱身著一家讓無數肉食愛好者流連忘返的靈魂店家-千歲亭日式炭火燒肉。這家店自開幕以來，便以高質感的日式居酒屋

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三重 千歲亭日式炭火燒肉 日式炭火燒肉

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鎌倉的迷人之處，不只在於湘南海岸的湛藍，更有許多隱藏在靜謐巷弄間的老宅美食。這次的鎌倉一日旅遊中，我們臨時興起找了位於由比濱附近的鎌倉 松原庵 本店 這是一家由昭和時期古民家改建而成的蕎麥麵名店，將老建築的歷史感與精緻的蕎麥前料理完美結合。跟著Google Map走進寧謐的住宅區，看到被古樹綠意環繞的木造平房，就是鎌倉 松原庵。店內保留了傳統日式老宅的樑柱結構與溫潤的木質地板，陽光

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蕎麥麵 鎌倉 松原庵 鎌倉美食 鎌倉美食推薦 鐮倉 蕎麥麵推薦

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來到鎌倉、湘南一帶旅行，絕對不能錯過的朝聖地就是「江之島」。而說到江之島的代表性美食，毫無疑問就是春季剛解禁的現撈吻仔魚（しらす）！這次我們全家人剛好在 3 月底造訪江之島，中午便選在位於江之島入口處不遠的人氣名店 - 海旬處 魚華，一邊吹著海風，一邊享受將整碗大海精華送入口中的極致滿足。海旬處 魚華 的地理位置非常優越，就在過完江之島大橋後的左手邊不遠處，

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江之島美食 海旬處 魚華 吻仔魚（しらす） 江之島美食推薦

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飯店名稱： JR-East Hotel Mets Kamakura Ofuna
地址： 1 Chome-2-1 Ofuna, Kamakura,
Kanagawa 247-0056 日本
入住 / 退房時間：
Check-in 15:00 / Check-out 11:00
本次房型： 雙床房（貼心免費加一床，升級三床房！）
官方網站： JR東日本HOTEL METS 鎌倉大船 官方網站
交通方式： 從 JR「大船站」笠間口出站，步行僅需 3 分鐘即可抵達。

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JR-East Hotel Mets Kamakura Ofuna JR東日本HOTEL METS 鎌倉大船 大船站住宿

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來到鎌倉、湘南一帶逛逛，除了熱鬧的江之電沿線，作為交通樞紐的「大船站」周邊，更是隱藏了無數在地老饕才知道的職人神店。這次我們在巷弄間遇見了 鳥左近（Torisakon），這是一家專精於雞肉料理的隱密名店。當天品嚐了店內招牌的兩款雞湯拉麵與經典親子丼，那股將整隻雞的精華濃縮至極致的美味，至今仍讓人回味無窮。從大船站步行僅需幾分鐘，就能看到鳥左近(Torisakon) 近低調高雅的日式門面，一進門空氣中瀰漫著淡淡的炙烤香氣與極其誘人的濃郁雞湯香，讓人瞬

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鳥左近（Torisakon） 大船站拉麵推薦

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這次的日本自由行，Peggy 拉麵品嘗採點到一家湯頭非常獨特的拉麵店，如果要選出一碗最能代表「海之味」的拉麵，我絕對會把票投給 「焼きあご塩らー麺たかはし」。焼きあご塩らー麺たかはし 這家起源於新宿的人氣名店，核心靈魂在於那極其奢侈的「烤飛魚（Ago）」湯頭。焼きあご塩らー麺たかはし特別選用來自長崎縣平戶產的飛魚，先經過炭火烘烤，將鮮味與香氣高度濃縮後，再與豚骨、雞骨以及多種魚介慢火熬製而成。焼きあご塩らー麺たかはし 大船店就座落在交通極為便利的大船站旁，無論是前往鐮倉或是回橫濱的路上，這裡都是讓旅人停下腳步、補充熱量與感動

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焼きあご塩らー麺たかはし 大船拉麵推薦 飛魚湯頭 【鎌倉美食】

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來到鎌倉江之電的小旅行，絕對不能錯過位於七里ヶ浜海邊的
bills。這裡不僅是 bills 跨出澳洲海外的首間分店，更擁有得天獨厚的地理位置。餐廳位在建築的 2 樓，大片的落地窗將波光鄰鄰的湘南海岸美景盡收眼底。自2008

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七里ヶ浜 bills 七里ヶ浜 七里ヶ浜 美食 七里ヶ浜 早午餐推薦 bills 【鎌倉美食】

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Peggy 這次來到鎌倉，除了熙攘的小町通、江之電與灌籃高手平交道，特別造訪位於扇ガ谷巷弄間的
鎌倉すき焼きしゃぶしゃぶレストラン Sasho，渴望來一場靜謐且奢侈的味蕾旅行，座落在一棟擁有百年歷史的古民家建築

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涮涮鍋 壽喜燒 鐮倉美食 葉山牛 Sasho 極上黒毛和牛 【鎌倉美食】

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來到淺草，除了在大紅燈籠雷門前留影，真正的老饕都會多走幾步路，來到
淺草寺後方的「壽々喜園」。這間店的背景可不簡單，它是由經營超過 170 年的靜岡茶老鋪與「ななや (Nanaya)」合作經營的抹茶甜點店。

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淺草寺 淺草美食推薦 抹茶冰淇淋 壽々喜園 芝麻冰淇淋 壽々喜園 「お茶屋」

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吉祥寺的魅力，不只在於它連續多年獲選東京「最想居住地區」的熱門光環，除了熱鬧的商圈，更有著如井之頭公園般的靜謐。這次在井之頭公園旁，藏著一家讓人屏息的壽司名店 - 鮨 といろ (Toiro)。
走下階梯，推開木門，映入眼簾的是洗鍊的日式簡約裝潢。長型的檜木吧檯在燈光下散發柔和光澤，這裡沒有商店街的嘈雜，只有職人捏製壽司的節奏聲，讓人不自覺地放慢呼吸。板前首選：直擊職人靈魂的律動

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東京美食 鮨 といろ (Toiro) 吉祥寺美食推薦 吉祥寺無菜單料理推薦 お任せ

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在東京池袋最熱鬧的 Sunshine 60 通巷弄內，藏著一間壽司控絕對不能錯過的寶藏店舖「迴轉壽司 若貴」。若貴在池袋屹立多年，不同於連鎖迴轉壽司的制式化，若貴保留了更多傳統日本壽司屋的氣息。這裡曾以「均一價」聞名，雖然隨著物價調整，但其親民的價格與高水準的鮮度，依舊讓它成為池袋地區 CP 值最高的代表。推開門，映入眼簾的是師傅熟練的握壽司手藝與熱絡的用餐氛圍，

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