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來到真田家的故鄉長野縣上田市，除了造訪上田城，絕對不能錯過這家深受大作家池波正太郎喜愛的百年老店 刀屋（かたなや）。這次我們在下午兩點左右抵達，門口依然有排隊人潮。雖然等待了約 20 分鐘，但我們超級幸運！因為我們竟然是當天的「倒數第二組」客人，

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刀屋蕎麥麵

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說到高雄鹽埕區的美食地圖，大成街上的「港園牛肉麵店」絕對穩坐霸主地位。自1953年開創至今，港園憑藉著一碗「牛肉拌麵」收服了無數饕客的胃，甚至連許多政商名流與演藝大咖都是座上賓。這裡沒有華麗的裝潢，只有透著歲月痕跡的藍色招牌與川流不息的人潮。港園最厲害的地方在於它不走傳統的中藥濃郁路線，而是靠著紮實的食材與傳承多年的「神秘油香」，在競爭激烈的牛肉麵市場中屹立不搖。店內菜單精簡俐落，主要分為牛肉、豬腳與肉絲三大類，可選拌麵（乾）或湯麵。來到這裡，老饕們的心頭好絕對是「拌麵」。今天我們點了招牌組合，準備來一場熱量爆表但絕對值得的午餐饗宴。【牛肉拌麵】
這碗牛肉拌麵一上桌，那股獨特的豬油與牛肉湯精華交織

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來到山梨縣甲府市，如果沒吃過「餺飥麵 (Houtou)」，真的別說你來過！
今天 Peggy 來到甲府車站附近的 「甲州ほうとう 小作」
「小作」創立於

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甲州ほうとう 小作 餺飥麵 山梨美食

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來東京池袋，如果你是蛋包飯控，絕對不能錯過這家超人氣排隊名店
YELLOW (イエロー) ！它以獨特的口味和完美的滑蛋聞名，每到用

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yellow 蛋包飯 東京蛋包飯推薦 東京必吃蛋包飯 池袋美食推薦

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位在松山區光復北路巷內的「阿東師吉祥鮨」，主打傳統江戶
前手法的無菜單料理。這次我們選的是 2000 元套餐 相當有誠意

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來東京的第一晚，走著走著來到東京車站地下的   利久牛舌（Sendai Tanya Rikyu）

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這次造訪的是位於新宿 NewoMan 商場裡 2樓美食廣場的    Oyster Bar Wharf

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一、歷史淵源

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釣船茶屋ざうお 渋谷店位於渋谷神南地區、ハイマンテン神南ビル B1F，

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Teppanyaki Keyakizaka 是東京高端鐵板燒餐廳中的佼佼者，位於

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