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難得星期六的早上可以不用早起, 睡到自然醒 

起床後肚子也開始咕嚕咕嚕的叫著,此時早午餐就是最好的選擇, 

沒看錯,現在三重可是有許多厲害的早午餐店,

Peggy今天就帶大家來吃吃醬好手作創意料理

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醬好手作創意料理 營業時間從早上的11:30到下午3點 晚上的5點到9點

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一進到店內就可以看到 大大的醬好手作創意料理招牌 ,使用鮮豔的黃色

牆面搭配黑色字體,再利用投射燈的黃光打上,透過明亮的燈光,給來店

用餐的客人一個舒適的用餐空間。

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醬好手作創意料理「堅持以「日本料理職人」的精神,從季節蔬菜選擇、

製作過程、到餐點成品呈現,皆經過嚴格的品質管理。

因為餐點都是現點現做所以點完餐點會需要一點時間等待美食上桌。  

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水杯和餐具自取~

除了提供大人的餐具 店家也很貼心的有準備小朋友專屬的餐具 

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牆上有許多老闆的收藏品 

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來看看有菜單有哪些選擇吧

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輕食套餐 每樣均附 

有機綜合沙拉 / 自家製小物(三選一) 1.每日湯品 2.特選大麥紅茶(小)

3.美式咖啡(小)    1. 越光米飯 2.每日麵包 (二選一)

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若是套餐的份量怕太多,也可以單獨點份單人獨享有機盆沙拉

醬好農場沙拉也可以加價升級品項, 比方 嫩煎雞腿肉+30

伊比利豬肉+40     檸香鱈魚+50

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奈良龍田揚炸雞

精選CAS大成雞腿肉,先醃後炸,整個揚炸雞炸得好好吃,一點都不輸

夜市裡的鹹酥雞啊~搭配的每日麵包,今天的是草莓吐司,可以吃到一整顆

草莓呢! 

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經典日式酥炸柔嫩豬排

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ㄑㄧ ㄚ、ㄑㄧ ㄚ、挪威鯖魚

特選挪威鯖魚 含有大量的微生物大量的維生素及礦物質、 維生素D、B2 、

鋅、 及鐵質 DHA EPA等等。

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淋上醬汁的鯖魚 入味也美味

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味增鮭魚菠菜烤飯糰

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焗烤起士軟法麵包

軟法是老闆娘商請朋友製作的,口感柔軟又香,

加上起司的焗烤香,濕潤又香甜的口感相當意猶未盡,

喜歡起司的朋友一定要記得點這道

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黃金豆腐

外皮酥脆、內餡軟嫩、搭配上面的海苔及辣椒絲,

那紅色一條一條細細的是用風乾的紅辣椒切成的細絲。

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日文叫赤唐辛子(あかとうがらし), 日本使用這個品種的紅辣椒其實不辣,

略帶有甜味,常常用在拉麵裡面當作裝飾,這次跟海苔嫩豆腐搭配在一起,

吃起來別有一番風味。

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醬好主廚例湯雖是搭配主餐的附湯,給的卻也不馬虎,不用撈就可看到滿滿

的料!今天例湯內的蘿蔔也燉煮的很軟嫩,喝起來想當然爾是豐富的滋味囉。

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Peggy 完食心得

醬好手作創意料理

Peggy覺得餐點好吃有特色  ,

店家對於食材產地直送嚴選,新鮮看得見, 

處處都可以感受到店家的用心,

是一間CP值蠻高的店 推薦給大家 。

 

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醬好手作創意料理

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營業時間 : 11:30-15:00   17:00-21:00   (週一公休)

電話   :    02-8988-3623

地址:新北市三重區忠孝路一段77號


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交通:捷運三重國小站或三和國中站約步行10分鐘

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