難得星期六的早上可以不用早起， 睡到自然醒 
起床後肚子也開始咕嚕咕嚕的叫著，此時早午餐就是最好的選擇，
沒看錯，現在三重可是有許多厲害的早午餐店，
Peggy今天就帶大家來吃吃醬好手作創意料理。
醬好手作創意料理 營業時間從早上的11:30到下午3點 晚上的5點到9點
一進到店內就可以看到 大大的醬好手作創意料理招牌 ，使用鮮豔的黃色
牆面搭配黑色字體，再利用投射燈的黃光打上，透過明亮的燈光，給來店
用餐的客人一個舒適的用餐空間。
醬好手作創意料理「堅持以「日本料理職人」的精神，從季節蔬菜選擇、
製作過程、到餐點成品呈現，皆經過嚴格的品質管理。
因為餐點都是現點現做，所以點完餐點會需要一點時間，等待美食上桌。
水杯和餐具自取～
除了提供大人的餐具 店家也很貼心的有準備小朋友專屬的餐具
牆上有許多老闆的收藏品
來看看有菜單有哪些選擇吧
輕食套餐 每樣均附
有機綜合沙拉 / 自家製小物(三選一) 1.每日湯品 2.特選大麥紅茶(小)
3.美式咖啡(小) 1. 越光米飯 2.每日麵包 (二選一)
若是套餐的份量怕太多，也可以單獨點份單人獨享有機盆沙拉
醬好農場沙拉也可以加價升級品項， 比方 嫩煎雞腿肉+30
伊比利豬肉+40 檸香鱈魚+50
奈良龍田揚炸雞
精選CAS大成雞腿肉，先醃後炸，整個揚炸雞炸得好好吃，一點都不輸
夜市裡的鹹酥雞啊~搭配的每日麵包，今天的是草莓吐司，可以吃到一整顆
草莓呢!
經典日式酥炸柔嫩豬排
ㄑㄧ ㄚ、ㄑㄧ ㄚ、挪威鯖魚
特選挪威鯖魚 含有大量的微生物大量的維生素及礦物質、 維生素D、B2 、
鋅、 及鐵質 DHA EPA等等。
淋上醬汁的鯖魚 入味也美味
味增鮭魚菠菜烤飯糰
焗烤起士軟法麵包
軟法是老闆娘商請朋友製作的，口感柔軟又香，
加上起司的焗烤香，濕潤又香甜的口感相當意猶未盡，
喜歡起司的朋友一定要記得點這道。
黃金豆腐
外皮酥脆、內餡軟嫩、搭配上面的海苔及辣椒絲，
那紅色一條一條細細的是用風乾的紅辣椒切成的細絲。
日文叫赤唐辛子(あかとうがらし)， 日本使用這個品種的紅辣椒其實不辣，
略帶有甜味，常常用在拉麵裡面當作裝飾，這次跟海苔嫩豆腐搭配在一起，
吃起來別有一番風味。
醬好主廚例湯雖是搭配主餐的附湯，給的卻也不馬虎，不用撈就可看到滿滿
的料！今天例湯內的蘿蔔也燉煮的很軟嫩，喝起來想當然爾是豐富的滋味囉。
Peggy 完食心得
醬好手作創意料理
Peggy覺得餐點好吃有特色 ，
店家對於食材產地直送嚴選，新鮮看得見，
處處都可以感受到店家的用心，
是一間CP值蠻高的店 推薦給大家 。
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醬好手作創意料理
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營業時間 : 11:30-15:00 17:00-21:00 (週一公休)
電話 : 02-8988-3623
地址：新北市三重區忠孝路一段77號
交通：捷運三重國小站或三和國中站約步行10分鐘
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