我是Peggy 我在party

Hi 大家好 我是Peggy 今天午餐時間來到萬華的家樂福覓食， 

剛好看到這間 八坂丼屋，店名很日式其實是台灣在地的日式品牌 。

八坂丼屋 目前在台灣總共有10家分店，以平價物美聞名，

堅持就地取材，新鮮蔬菜、優質魚肉類，嚴選材料供應商產地直送，

高品質結合現代與傳統的日式飯食，留住傳統日本好味道。

店內的牆上有料理長的推薦

也有本日限定海鮮丼 NT$320    有天使紅蝦、干貝、 鮭魚卵、鮪魚、旗魚、

鯛魚、竹筴魚、炙燒比目魚、鮭魚肚、波士頓龍蝦 鮑魚(2選1) 加起來總共有10種，

光看內容物就覺得很澎湃， 實際上等等點來吃吃看才知道是不是物超所值。

龍蝦 天使紅蝦

畫好想吃的餐點 要自己拿去櫃檯結帳，順便點餐。

樸實簡單用餐空間，配合舊式日式建築，

給顧客帶來平價也能享用日式料理的好地方。

炙燒鮭魚丼 NT$200

醬烤雞腿丼 NT$170

本日限定海鮮丼 NT$320

天使紅蝦

來自阿根廷，生長在乾淨無汙染的阿根廷南部海域，靠近南極附近 200米

以下的冷水區， 外型上因為除了眼睛，整隻蝦本身呈現均勻漂亮的橘紅色，

加上長觸鬚 就像一隻夢幻般的天使，所以有著天使紅蝦的美名，

天使紅蝦的體型放在手掌中相比， 其實還挺大隻的，除了可以生食，蝦頭

很適合拿來熬湯， 蝦肉就不適合拿來燉煮，會覺得怎麼口感吃起來呼呼的，

相對鹽烤就非常適合。

鹽烤鯖魚 NT$130

鯖魚一直以來都在營養食物清單中榜上有名，它富含蛋白質、鈣、

磷、鈉、鉀及維生素B、D群等營養素，大量的脂肪中有豐富的

DHA與EPA等不飽和脂肪酸，有益於人體健康，比起高脂肪的豬五花、

牛五花，鯖魚會是更好的攝取脂肪來源。 Peggy 本身就很喜歡鹽烤鯖魚的

烹煮方式， 最可以吃到魚肉本身的富含油脂的美味。

這是套餐附的 醋漬辣味螺肉，

醃漬的並沒有很入味，僅吃得到螺肉本身的味道，稍嫌可惜。

炙燒日本大干貝 NT$95

干貝表面炙燒，但入口時的口感並沒有生食等級干貝本身的鮮甜。

特上海鮮丼 NT$400  加價NT$120 升級季節套餐 附醋物沙拉茶碗蒸及湯品

看上去還挺精緻的，海鮮丼的食材看起來頗豐富。

炙燒比目魚

蟹腳茶碗蒸 

小小一隻蟹腳，搭配一根蘆筍、一小片香菇，茶碗蒸的口感偏淡。

八坂丼屋

營業時間：11:   00  ~   22: 00   

電話： 02-2361-3326

地址 :     家樂福(桂林店) 台北市萬華區桂林路1號4樓

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