新北三重也有舒芙蕾鬆餅店了，不用再大老遠跑去台北市，
今天Peggy要來介紹給大家的若草 wakakusa flower & dining，
就是隱藏在三重巷弄中的藍帶甜點店，
說實在外觀真的好不起眼，如果不認真找一下還真是不容易發現。
若草 wakakusa flower & dining 的內部空間不大，但擺設與座位間的距離卻讓人覺得舒適
在燈光與牆壁上營造的氣氛與店外看起來還真有些許落差，哈哈
是一種文青氣息的店，整齊、乾淨、明亮、安靜
牆上掛的一期一會是源自於日本茶道用語，意思是在茶會時領悟到這次相會無法重來，
是一輩子只有一次的相會，故賓主須各盡其誠意。在茶道以外，這個意義可推而廣之，
指一生一次的機會，當下的時光不會再來，須珍重之。
SO.....意思就是 "人都來了就多點一些巴"......(哈哈!
若草 wakakusa flower & dining 的菜單是寫在牆上
應該是會隨季節性做調整，有很多的甜點系、也有鹹口味的派
跟輕食，也有一些主食飯類與飲品。
後面的工作區域也很明亮、乾淨、整齊
冷藏櫃內的水果看起來渾圓飽滿，賣相頗佳，我想是店家有經過特別挑選的頂級水果。
店家也有貼心的提供置物籃讓客人擺放隨身的包包
桌上的小花 溫馨雅緻
經典原味 260元
餐點都是現點現做，現點現發蛋白所以要等20分鐘左右，
剛上桌熱熱的舒芙蕾吃起來入口即化就像烤過的棉花糖一樣，
輕飄飄、軟綿綿的，再搭配旁邊的北海道鮮奶油，
小朋友這邊一口那邊一口，看她們吃得那麼開心，就是一大享受。
銀座香草冰淇淋 320元
旁邊多了一球香草口味的冰淇淋，冷熱搭配也是不錯的選擇，
而且若草 wakakusa flower & dining的舒芙蕾算是比較大份的，
2個人吃一份再點杯飲料會比較適合喔^^
冰美式咖啡 80元
Peggy完食心得
以前要吃舒芙蕾都會跑到南西店的Flipper’s奇蹟的舒芙蕾鬆餅
現在三重也有了 若草 wakakusa flower & dining
所以住三重區想吃的人就可以不用去南西店人擠人了，
若草 wakakusa flower & dining的舒芙蕾用料也很實在、新鮮，
份量也略比Flipper大份，重要的是小朋友也很喜歡，
推薦給大家
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店名 ：若草 wakakusa flower & dining
電話 ：02-2980-8009
營業時間：星期四、週六到週日 8:00-19:00
星期二、三、五 11:00-20:00 星期一公休
地址：新北市三重區重陽路一段60巷20號
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