Hi 大家好 我是Peggy 今天帶大家來延吉街吃美食 -【富士町壽司日本料理】
每次經過它 總是被它店門口主打無菜單料理所吸引，
今天特地提早訂位來嚐鮮囉~改裝過的店面吧台區只有3個座位，
本來想預定吧台區讓小朋友看看師傅們精湛的手藝刀工，
只能放棄改坐樓下的包廂。
木桌木椅，乾淨的用餐空間，適合三五好友、家庭聚會。
小小類似日式和式的餐桌用餐起來，別有一番風味，
整個空間的設計感有著很濃厚的日式風格，來吃日本料理就是要有這個 fu。
看板上的菜單有–本日現流魚定食、雞肉親子丼定食、本日主廚推薦、
還有無菜單料理，師傅堅持每天去漁港挑選新鮮的漁貨，
堅持食材新鮮提供給客人一場日式料理食物饗宴。
富士町 吧檯前方則有日式料理冰箱，冰箱內擺放琳瑯滿目各式生魚片可以選擇 ，
鮭魚、鮭魚腹、鮪魚、旗魚、紅甘
干貝、甜蝦、海膽應有盡有
富士町菜單如下
無菜單料理 880元/套 peggy覺得算是很便宜的，
精選定食的價格也不貴，比較特別的是有現流鮮魚定食，
分別有清蒸 鹽烤不同的料理方式，既然來了當然一定要點無菜單料理~
富士町開胃小菜 調味毛豆 50元
富士町開胃小菜 磯煮鳳螺 90元
鳳螺蠻大顆的 味道很入味
富士町開胃小菜 龍蝦沙拉 90元
富士町無菜單料理 - 涼拌水母皮佐橙酢
水母皮本身吃起來沒甚麼味道，但加上了橙酢之後口感果然不一樣，
是一道很清爽入口的開胃前菜。
富士町無菜單料理 - 綜合刺身五品
每一種刺身入口都吃得道鮮味，甜味
富士町無菜單料理 - 牛頰肉大根煮
牛肉好嫩，大根(蘿蔔)燉的也好軟入味。
富士町無菜單料理 - 鹽烤天使蝦
富士町精選綜合刺身(大) 600元
富士町的天使紅蝦是Zoe的最愛 
她一個人就吃了2尾
開心拿著天使紅蝦要我幫她拍照，pose很到位有學到網美的拍照精隨
富士町 鮭魚親子丼(生) 350元
喜愛鮭魚的大姊姊當然不會錯過這滿滿的鮭魚卵及鮭魚丼飯，
每一口都吃的到鮭魚卵及鮭魚肉 好幸福
富士町 特上握壽司九貫 580元
有鮭魚腹、鮪魚、旗魚、紅甘、花枝、甜蝦、甘貝、海膽、鮭魚卵、實在是太滿足了
富士町 鹽烤馬頭魚定食 340元
馬頭魚是peggy從小到大心目中最喜歡的魚類第一名
既然今天師傅有新鮮貨，怎麼能錯過呢! 鹽烤的功夫一流，
魚肉本身的細膩也沒話說 
吃的好過癮
富士町 每套定食都附有茶碗蒸、小菜、每日精選小品、味增湯、越光米飯
富士町 鮭魚卵手卷
吃了那麼多海鮮，來盤清炒地瓜葉均衡一下~
peggy 完食心得
今天吃的每道料理都可以感受到食材的新鮮以及師傅對於料理的用心，
師傅用雙手的溫度賦予手中食材細膩的口感，店員服務親切，
CP值算高，整個用餐的過程非常愉快，是讓人會想再次光臨的料理店，
下次若有經過延吉街別忘了去試試富士町壽司日本料理
建議要先訂位喔^^
富士町壽司日本料理
電話：02-2325-0235
營業時間：11:30-14:00 17:30~21:00
店休時間：星期日
地址：台北市大安區延吉街233-3號1樓
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