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Hi 大家好我是Peggy 只要提到三重必吃五大魯肉飯,

在地人絕對會推薦今大魯肉 但每次peggy 路過時,

不管哪個時間店門外總是大排長龍,光看到那排隊的人潮,

peggy就覺得根本是要排到天荒地老~還是放棄好了

但今天Peggy突然就是很想要吃魯肉飯,

特別提早在傍晚5點半左右就來到店裡,

來嚐嚐這人氣排隊美食,看看為什麼總是有那麼多人會為它排隊  

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雖然排隊的人潮眾多,但今大的工作人員動作很迅速熟練,

所以前進速度是很快的,菜色很簡單,小菜選擇就七樣,

湯類都是以排骨為湯底,總共有4種,對於喜歡喝湯的peggy來說,

真想每一種都點來喝喝看!!!

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料理台上的滷鍋   ~ 看到那滷汁就覺得香溢飄來

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今大點餐方式比較不太一樣,排隊、點餐、付錢,然後找位置坐,

店員會幫你把餐點端到座位上, 店內用餐的桌次也還蠻多的,

冷氣開得很強,坐在裡面吃著香噴噴的魯肉飯,配上熱呼呼的排骨湯,

真的是一大享受~

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店內坐了滿滿的人潮 用餐人氣真的是很熱鬧~

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今大魯肉飯 $30元

看那油油亮亮的肥肉,吃起來一點都不膩口,

第一口吃下去那肥肉在嘴裡直接融化的感覺,

實在是太銷魂了~~好吃~好吃太好吃了.....(流淚)   

這樣一小碗以Peggy的食量,點一碗根本不夠要兩碗才夠~

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看看這入口即化又黏嘴的肥肉,滷汁滷得非常入味,

要做到不油不膩味濃又醇, 難怪會有這麼多人甘願為了它乖乖排隊!   

吃起來真的是很ㄕㄨㄚ、嘴,難怪是很多三重人心中第一名的魯肉飯

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魯豆腐 $10元 滷蛋 $10元

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魯吳郭魚 $55元

看那滷汁顏色微微紅色,Peggy覺得應該有加一點豆瓣醬,

入味並不辣,魚肉鮮嫩入味,肉質很新鮮,這樣價格算是很划算。

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扒菜排骨湯  $50元

扒菜指的應該就是台灣鹹菜,Peggy從小就最喜歡扒菜做成的任何料理,

這一碗扒菜排骨湯,喝起來充滿了小時候媽媽料理的味道,

今大的湯品基底都特別選用老母雞和豬大骨來熬煮而成,

都是用小陶甕蒸煮裝盛,相當有古早味。

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苦瓜排骨湯 $50元 

苦瓜一點都不苦,搭配燉的軟嫩的排骨,喝起來非常回甘順口。

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竹筍排骨湯 $50元 

很少看到竹筍切的方方正正,還挺可愛的 。

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不管是哪種口味的排骨湯,今大湯底的部分都多添加了蛤蜊,增

添湯頭自然的甜味。

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peggy完食心得

今天總算一了沒吃過今大魯肉飯的心願,

不管是滷肉飯本身或是各種排骨湯,

 都讓我深深的愛上它,  那油油亮亮的滷(肥)肉,

充滿油脂和香氣,實在是令人會忍住扒飯整碗吃光光,

好喝的扒菜排骨湯我可是現場又點了第二碗,喝起來實在很滿足,  

推薦給還沒吃過的朋友, 下次有機會來來三重一定要來品嚐這道地的

台灣小吃! 

 

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店名 今大滷肉飯

電話: 02-2983-6726

地址  :新北市三重區大仁街40號


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營業時間 :6:30~21:00

交通方式 :菜寮捷運站  體育場對面

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