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涮乃葉日式涮涮鍋 是日本雲雀國際的旗下連鎖餐飲品牌,其他品牌有

SKYLARK、義式屋古拉爵、藍屋日本料理、橫濱物語、CAFFÉ TIN 庭等

在板橋遠百的樓上,算是交通與同事家人餐聚的好地方

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用餐環境裝潢就很日式,簡簡單單的格局,座位也算寬敞不擁擠。

當天非假日但人還算不少,大約有坐滿 6成 - 7成

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計費方式很簡單, 就是 午餐&晚餐, 跟您點的餐有幾種,

全部肉都能吃到, 晚餐就是498另外加一成,

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再選湯頭 有7種 壽喜燒、和風魚介、健康番茄、 韓式辣味、養生枸杞、

日式酒釀鹽麴、日式松露湯

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涮乃葉日式涮涮鍋 醬料區有約12種醬料選擇可以自行搭配。

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也可以參考店家建議的這六種作法調配

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配料區旁邊有麵&咖哩飯可以吃,墊墊肚子用,但別吃太多,主食不是這個,

也可以盛咖哩醬當沾醬用,這邊的咖哩醬煮的很不錯。

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兩邊的鮮蔬自助取物區,大約有25-30種鮮蔬可以自行挑選。

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鮮蔬區前面都會有木盤,可以拿木盤挑選自己愛吃鮮蔬。

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甜點區手作蕨餅與蛋糕

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飲料區 有冷飲、冰沙、也有熱飲咖啡、茶....等

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肉品類會先上一次基本盤,然後再加點所需要的,

加點後出餐速度很快也不怕人吃,但肉就是切的薄薄的會透到盤底 

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舒康雞 相較於其他的牛豬肉,這雞肉很厲害,肉質有彈性與甜度,很好吃

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旁邊都有小濾網可以撈取渣渣

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甜點是抹茶冰淇淋與日式蕨餅 

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Peggy完食心得

來涮乃葉算是一次愉快的吃到飽用餐經驗,

服務人員親切、清潔桌面勤快、加點後上菜速度不拖、

有開餐廳就不怕人吃的經營方式,

鮮蔬類選擇眾多也是這裡的賣點,

肉類的話舒康雞非常的好吃,唯一的小缺點是如果不吃牛肉,

豬肉就只有兩種選項,切片肉都比較薄,

是一間可以讓人放心吃的很健康的火鍋店。

 

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店名 :涮乃葉SYABU-YO日式涮涮鍋吃到飽

電話   :   02-8952-3011

營業時間 :週一到週日 11:30-22:00                                       

地址 : 新北市板橋區中山路一段152號(遠東百貨 板橋中山店)


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