我是Peggy 我在party

誰說美式餐廳只有賣漢堡、薯條？

這間位在自強路上的家庭式美式餐廳   BangBang 走的是多元風格，

提供料好味美、超大份量的餐點，快來看看Peggy 今天的美食探索之旅吧~ 

BangBang   因為屬家庭美式漢堡店，店內處處可以看見老闆娘的細心

佈置巧思，這一區屬於自助餐具區，除了大人使用的餐具，

也有提關專屬的兒童餐具讓小客人選用。

沒看錯 是 TWININGS 唐寧茶

這可是榮獲英國皇室認證的茶中精品，

1706年將新穎的東方茶飲帶入西方世界，

英國皇室或是藝文界人士皆驚艷這股餘韻無窮美妙，

早於1837年更獲得英國維多利亞女王認證 TWININGS 為皇家御用茶。

這一組專業的牛排刀， 可是法國頂級手工牛牌刀   Forge de Laguiole 

這可是刀具界的夢幻品牌，刀具本身非常細緻， 

Forge de Laguiole 所生產的手工餐具組響譽全球，

更是許多米其林餐廳的餐具首選!!!

隨處的一個小角落都可以看到店家的收藏品，

不論是小巧可愛的洋酒、或是那台骨董的縫紉機，

每一樣的收藏品背後都充滿了故事~

來看看有哪些厲害的菜單吧~

這是主食加購的濃湯 是Peggy喜歡的  蛤蜊濃湯口味

沙拉 蘋果及葡萄超級甜

玫瑰鹽奶油吐司 

吐司的雙面考的微焦，吃起來的口感酥脆，

又伴隨著奶油的香氣， 讓人一口接著一口， 一片根本吃不夠呀！ 

煉乳肉鬆蛋吐司

兩片吐司中間塗抹了煉乳，再搭配上肉鬆蛋，

跟平常早餐店吃到的肉鬆蛋吐司口味完全不一樣，

本來以為加了煉乳的肉鬆蛋吐司會很甜，

事實上卻一點都沒有違和感 超級好吃~

薯餅 是家中小妞們喜愛的點心，當然不忘單點來一片嚐嚐

黑松露蘑菇麵

黑松露的香氣伴隨著這道料理上桌~

黑松露蘑菇麵  加麵 & 加帕馬森起司

這一盤端上桌時   沒看錯~ 就是這麼多的帕馬森起司 ，

這感覺根本是把半包帕馬森起司都到入了吧？

這樣的份量如果送入烤箱應該是可以變成焗烤義大利麵 

還是老闆娘知道Peggy家的二小姐跟Peggy本人一樣是個起司控，

想說既然你要加價40元帕馬森起司就讓你吃個過癮， 

光是把這一大份帕瑪森起士跟麵攪拌，

就得使出蠻力去攪拌麵條與起司，

那帕馬森起司實在是太太太濃稠了啊

這樣一大盤黑松露蘑菇麵，我們其他人每個人只分到一口，

剩下的全部被二小姐本人嗑光~ 大滿足

花生醬培根牛肉起司堡

請相信peggy 吃了那一口培根，你會感動到快要哭出來

peggy從來不知道 培根可以煎得如此酥脆 

從來在一般美式漢堡店吃到的培根都是軟軟油油的 ，

但bangbang的培根卻是"脆的" 每咬一口都可以聽到清脆的聲音！

花生醬給的份量也非常大方，搭配著酥脆的培根及漢堡肉，

這個漢堡根本實在無法一口咬下！ 

店內有提供塑膠手套，讓你可以放心拿起眼前的大漢堡，

美食當前~ 請開動囉~

邪惡的花生醬伴隨著起司、酥脆培根還有厚度超過2cm的漢堡肉，

入口的那一瞬間，真的會讓人感動到想哭 ~ 這真是一個頂級的享受！

黑松露牛肝菌燉飯

點這道餐點時，老闆娘非常好心的提醒 Peggy 說

它們家的燉飯有別於一般餐廳，選用的是道地的義大利米，

口感屬於偏硬，需要先讓客人了解，怕你吃不習慣，

聽了老闆娘這麼樣用心地強調他們精心挑選食材，

更是堅定peggy一定要點來試試這道燉飯的決心，

bangbang   的燉飯一入口後，可以馬上說是Peggy目前在台灣吃到最好吃的

義大利米燉飯廚師的手藝的確驚人，

每一粒米硬硬的口感就跟peggy在國外吃到的口感一模一樣，

讓peggy忍不住大叫這才是燉飯呀~ 

黑松露蘑菇蛋捲

這道菜端上桌時，老闆娘忍不住問了我們，你們是黑松露迷嗎？

怎麼每一道菜都點跟黑松露有關的呀？

哈哈~被發現了 的確 peggy家從大人到小孩都是黑松露的愛好者

瞧瞧這黑松露蘑菇蛋捲， 大量的黑松露 與蛋汁mix起來，

每一口都一定吃得到香氣逼人的黑松露。 

培根蘑菇蛋捲

Peggy完食心得

這次探訪   bangbang   實在是深得我心，

老闆娘服務非常週到與熱情，

除了餐點上桌時會仔細解說這道料理特別之處，

對於食材的選擇及堅持 ，用料不計成本，

食材只選最好的，就如同老闆娘所說她們自己也要吃，

絕對會讓來店的客人可以吃得很安心，

從提供的茶品有林華泰 、 TWININGS 唐寧等選擇，

也可以感受到店家對商品品質的堅持與態度，

寧可選用貴一點但有一定口碑的品牌，

來滿足客人的味蕾！

 絕對非常值得你從台北來三重享用美食   

現在當我們想吃美式料理時  馬上就想到了   bangbang

推薦給大家 

除了好吃的美式料理 現在   bangbang

也提供生酮餐盒(特定族群) 、低卡餐盒(養生減重健身)

哇好吃餐盒(追求終極好吃為生命)

供餐時段為 周二到周日 中餐+晚餐

生酮餐盒   :   烤豬五花、香料烤雞腿肉、坦都里雞腿肉

低卡餐盒     :  燒烤豬排、舒肥香料烤雞胸、舒肥原味雞胸

哇好吃餐盒     :     蔥油雞、港式生炸雞腿、香料烤雞腿肉
坦都里雞腿肉、烤豬五花、蒜香豬排、鹹蛋蒸肉餅、紅燒獅子頭

別忘了要一定要提前預訂喔~ 詳情請見FA粉絲專業

BangBang美式餐廳

營業時間：08:30-14:00 17:30-20:30

電話： 02 2988-5361

地址   :   新北市三重區自強路一段141號

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