一說到三重著名的石頭火鍋店，您絕對不會不知道【旺角石頭火鍋店】，
那肉在石鍋上炒搭配麻油、香料吱吱作響，連Peggy的友人也常常從台北特別
跑來三重，只是為了要吃這一味， 每每到了用餐時間 店外總是排滿了人潮，
真的是people mountain people sea
店內主要分為吧台區及四人座位區， 由於窗戶是落地窗，採光很好，
加上店內採用黃光， 顯得用餐環境十分溫馨及舒適。
菜單可分為主鍋、飲料及精緻單點，主鍋的種類選擇還不少，
除了前三種主鍋會事先炒過之外，其餘主鍋都是以涮涮鍋的方式烹調肉品。
店內有醬料及飲料的自助吧，日式綠茶是無糖的，
招牌奶茶喝起來不會太甜， 奶香味又夠，喝起來也有很濃郁的口感，
難怪會是旺角的招牌！
調味區也有說明建議調味步驟
醬料自助區除了有蔥花、蒜泥、生辣椒、醬油...等比較常見的之外，
還有香菜、砂糖跟花椒粒可以添加~
Peggy最愛香菜 ~ 總是要加上一大把才過癮！
這沾醬才是旺角的精華，旺角最大的賣點就是店家自製的花生沙茶醬，
這獨特的沙茶醬可是沒有放在醬料自助區，需要時可以請店員追加，
這碗花生沙茶醬充滿香氣卻不油膩，沾肉類、海鮮、火鍋餃類、青菜等
都很好吃，我們這一桌可是追加了3次這獨一無二的沾醬
沙朗牛肉鍋 230元
特選豬五花 250元
看到那肥滋滋的五花肉 真的很心動
菜盤
有空心菜、豆腐、蒟蒻、金針菇、豆皮、魚板、番茄、香菇、南瓜、
玉米筍、魚餃、蛋餃、南瓜、鑫鑫腸等，點主鍋除了菜盤還會附上一碗
白飯，但今天我們把白飯換成冬粉。
點完餐後，菜盤立刻迅速上桌，店員就開始幫忙拌炒我們的石頭火鍋，為了
避免油在拌炒的過程會噴到客人，會有一張半圓鐵板，將火鍋間隔與客人之
間，此時可以看見店員熟練地將蔥、蒜、洋蔥等食材先行爆香，再把我們點
的沙朗牛肉一起拌炒至香噴噴、半熟的模樣，把肉先行盛裝起後，鍋底油再
加入高湯滾煮，可以開吃了~
這是剛炒好的牛肉， 陣陣的香味撲鼻而來，忍不住要大快朵頤一番了
這是炒好的豬五花
首先把菜盤裡的蔬菜全部通通丟下鍋 ，好好熬煮一番，像高麗菜peggy就非常
喜歡煮到軟嫩 ，這需要花時間讓它在鍋中一直燉煮燉煮著~
這滿滿的一大鍋看起來是不是非常的賞心悅目呢？
獨特的花生沙茶沾醬~
拌炒過後的沙朗牛再放入鍋中涮一下 很快就可以撈起~ 秒殺 好吃好吃
看到那肥滋滋的豬五花，油花分布均勻，吃起來完全沒有豬肉那種臭味
旺角迷你石頭火鍋共餐注意事項
* 爆香選擇 : 所有的肉都可以選擇爆香或是不爆香，
爆香炒肉後的口味較濃郁，不炒較清爽
* 共鍋費用 : 酌收材料費$30 不能抵消費
* 免費飲料 : 提供無糖綠茶及奶茶，奶茶是他們家的招牌飲料，很多人很喜歡
* 用餐時間 : 限制1小時
Peggy 完食心得
現在要找石頭火鍋比較不容易，
盼了好久總算讓我吃到朝思暮想的旺角石頭火鍋，
旺角石頭火鍋我覺得最特別的就是那獨家的花生沙茶沾醬，
單吃火鍋肉比較一般般，
但沾了沾醬後的火鍋肉片瞬間加分到滿分，
我想這是它與其它火鍋店最不一樣的獨特之處，
難怪還是可以吸引這麼多人慕名遠道而來 ，
推薦給還沒吃過的你有機會一定要來試一次。
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旺角石頭火鍋店
電話 : 02-2974-7815
營業時間 : 星期一到星期日11:30~00:00
可否刷卡 : 可
地址 : 新北市三重區正義南路2-1號 (捷運台北橋站)
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