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網路上搜尋到一家位於三重自強路上的海南雞飯,  評價有4.1顆星, 

不用百元就可以吃到道地美味的異國料理,吸引著Peggy決定來試試。

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海南雞飯顧名思義起源於海南島, 隨著移民傳入馬來西亞,

後來也轉變成具有代表性的美食。

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店內用餐環境還算乾淨明亮,座位都是4人桌為主。

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簡單的四樣菜單 任君挑選

海南雞飯 $90元

檸檬魚飯 $100元

椒麻雞飯 $95元

綠咖哩飯 $75元

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吃海南雞肉 怎麼可以沒有搭配專屬的南洋風味醬汁呢?

除了獨家特調海南醬汁, 還有店家自製的辣椒醬,看那辣椒醬的顏色,

可見真的是真材實料, 醬料都放在櫃檯旁邊自取 。

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單點一份 醉雞套餐 $100元

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海南雞飯

標準的三樣配菜: 麻婆豆腐 高麗菜 海帶絲 

海南雞飯上的蔥油 Peggy覺得也應該算是獨家,

每家店所調味出來還是有需許的不同,

鋪上滿滿的蔥油提味,香氣十足, 再來看看這主角 海南雞肉

雞肉本身可以看到閃閃的光澤, 感覺超級Juicy ,

所使用的都是去骨雞腿肉,肉質非常彈牙,入口輕輕咀嚼雞肉就可以化開,

鮮嫩無比,雞肉本身鮮甜度也很夠,單吃雞肉就可以感受到雞肉的鮮甜好滋味。

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另外一份海南雞飯 配菜海帶芽 改為菠菜 麻婆豆腐 高麗菜

除了主菜米飯也很值得稱讚,符合南洋料理的需求,

所使用的都是香米, 口感扎實有嚼勁,每一粒米都晶瑩剔透,

店家還特別使用雞湯熬煮而成 ,讓每一粒米都吸收了雞湯的營養, 超級可口!

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自強海南雞飯

電話:02-2987-6060

營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00(周日公休)

地址:新北市三重區自強路一段137號


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