要說起三重大同南路市場內有一家晚上6:30pm才開始營業的狀元香鹹酥雞
住在這附近的人應該沒有人不知道, 常常晚上八點就已經很多的銷售一空了,
今天Peggy決定要早一點來點餐 看看到底他有甚麼特別之處。
你沒看錯,就是這台小小的(車)攤位,旁邊總是站滿了點餐的人潮。
基本的 鹹酥雞、百頁豆腐、豆干、甜不辣、豬血糕、雞皮、雞翅、雞心、
雞尾椎(雞屁股)、芋粿巧、芋粿籤…等等狀元香鹹酥雞都有賣。
這是今天Peggy挑選的菜色, 已經迫不及待等老闆炸好,肚子開始餓了。
狀元香鹹酥雞 老闆是負責把客人點好的餐點下鍋油炸。
老闆娘則是負責 分裝收錢。
這就是今天的菜色 上桌開動囉~
狀元香鹹酥雞 Peggy覺得它的甜不辣炸得非常有技巧, 跟這附近其他的
鹹酥雞店相比較, 想吃最好吃的甜不辣一定要來狀元香點餐。
雞尾椎(屁股) 有分整顆(半顆) 我們選的是整顆的, 外皮炸的酥脆。
雞心酥炸後口感完全沒有過熟, 入口的雞心還是非常軟嫩多汁。
雞皮 也是鹹酥雞必點, 深受全家人喜歡, 老闆酥炸的火侯功力了得,
表皮酥脆卻不柴, 讓人總是忍不住一口接一口。
店名:狀元香鹹酥雞
營業時間 : 星期二、三、五、六、日 約晚上6:30-賣完(太晚會沒貨色可挑)
地址 :新北市三重區大同南路36號
如果您也喜歡Peggy的分享記得按關注與點下面的連結喔
Peggy FB粉絲專頁 <<請點"讚" 3Q
延伸閱讀
食記 新北市三重區 小老闆鹽酥雞~衛生、好吃、用心的鹽酥雞店
食記 新北市三重區 旺角石頭火鍋 沙茶醬無敵 一人獨享也ok
食記 新北市三重區 店小二魯肉飯 蝦仁羹+魯肉飯 = 三重五大必吃魯肉飯
食記 新北市三重區 五燈獎豬腳 豬腳超Q彈+魯肉飯 三重五大必吃魯肉飯
食記 新北市三重區 今大魯肉飯 人氣破表排隊美食 三重五大必吃魯肉飯
留言列表