Hi 大家好 我是Peggy 今天來帶大家吃什麼好料呢?
公司旁的微風南山就是一個充滿美食的天堂，
每天探訪一家店的話應該也要一段時間才能吃完全部呀
很久沒吃日本料理今天就選定位在5樓的盛合屋
盛合屋是以日本傳統和食料理為基礎，品牌精神對於用好的米煮出
好吃的飯，每個禮拜固定從築地市場甚至遠至北海道在零時差的鮮度
直送到盛合屋來，堅持品質與美味的帶給我們的顧客。
[ 盛合 ]就是日本語的菜單上”盛り合わせ”餐點有組合綜合的涵義，
也就是說豐盛的組合可以吃到不同口味的一家店。
盛合屋 店面所占空間雖然不大，但菜單總類還算豐富，
不論是盛和刺身海老天婦羅御膳
波士頓龍蝦壽司御膳 亦或是盛合壽司御膳
喜歡刺身的人，有上選七品刺身 特選五品刺身 (干貝鮭魚鮪魚紅甘紅蝦)
生蠔刺身 海膽刺身也絕對不能少
盛合屋的手捲 沙拉
盛合屋 丼飯
盛合屋 壽司
盛合屋 一品料理 茶碗蒸 應有盡有
來看看今天peggy 到底吃了甚麼好料
盛合屋 海膽干貝茶碗蒸
盛合屋 炙燒比目魚鰭邊三貫握
Peggy最愛軟嫩油滋滋的比目魚鰭邊肉，入口即化美味呀
盛合屋 炙燒天使紅蝦握壽司
天使紅蝦整隻除了適合燒烤料理 也非常適合生吃喔
天使紅蝦的蝦頭 最適合拿來煮湯，熬出蝦的精華
盛合屋 炙燒鮭魚捲壽司
盛合屋 明太子炙燒牛肉捲
盛合屋 玉子手捲 蝦卵手捲
盛合屋 海膽手捲
盛合屋 最後再來個鰻魚丼飯做完美的ending
peggy完食心得
盛合屋 食材本身新鮮，菜色選項多富變化，用餐環境屬於半開放，
座位不多，若是想要於用餐時間來享用美食，
建議提早訂位避免現場排隊等候，推薦給喜歡日本料理的朋友。
盛合屋
訂位專線 : 02-2758-3888
營業時間 : 11:00~21:00
交通 : 捷運淡水信義線 台北101/世貿站 4號出口
地點 : 台北市信義區松智路17號 微風南山5F
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