一講到台北市有名的石頭火鍋 ，絕對會想到西門町【曾德自助火鍋城】，
據說是30-40年前老字號石頭火鍋創始店，Peggy小時候就曾聽過它的大名，
Peggy今天決定帶家裡的小妞來體驗看看石頭火鍋創始店有何特別之處。
看著店外排隊的人潮，還好我們事先有先打電話來訂位，
免去店外排隊的漫長等待。
用餐環境總共有兩個樓層，分為一樓及二樓，都是大圓桌為主，
一樓的桌次比較少 ，但自助取餐的火鍋食材則是統一擺放在一樓，
所以坐在二樓的人是要下樓來拿自己喜歡的火鍋食材 ，
冰櫃旁有托盤可以讓你將選好的火鍋料端上二樓，
肉品的部分則是跟店員說，你想要哪種肉他們會直接幫你端上桌，
上了二樓也是高朋滿座
價目表 總共分30元、50元、60元 不等，
光是看到肉品一盤只要60元就覺得真的是太便宜了~
冰櫃裡有各式各樣的火鍋料堆疊再一起， 看喜歡吃甚麼自己拿。
自助式醬料區
除了基本的蔥蒜還有一般火鍋料不常見的芹菜～重口味的一定很愛！
今晚的火鍋主角出現 就是這鍋了 ~
這是待會準備拌炒的 九層塔、洋蔥、 蒜末
以Peggy家都是肉食族來說 牛肉先來的5盤 +豬肉先來個2盤
這樣應該算是小意思~
開始拌炒囉~ 香味 香味 陣陣撲鼻而來
聞到香味肚子也開始餓了
工作人員迅速的將肉品下鍋
這滿滿的一鍋肉 看的好過癮
這是拌炒過的牛肉豬肉
火鍋料 也是吃鍋絕對不能少的一部分
豆皮 炸過的豆皮 Peggy煮火鍋時喜歡吃脆脆的口感 ，
所以通常就是下到湯裡心裡默數10秒就要撈起來了！
雖然不是吃麻辣鍋，但鴨血還是可以拿個一份加到湯裡。
健康的菇類 金針菇 是大人小孩都愛的火鍋食材
海鮮菇
木耳 木耳本身也屬健康食材之一 多吃對身體有益
菜盤 選了大小也最愛的高麗菜
海鮮類的火鍋食材 當然少不了 蝦子囉~
魷魚 雖然知道是發泡過的，但Peggy就是喜歡這一味，
當然還是要拿一盤來嚐嚐 ~
這滿滿的一鍋 吃起來好過癮
5盤牛肉+2盤豬肉吃得好不過癮 但還不夠 後來硬是再追加了3盤牛肉
Peggy完食心得
來曾德自助火鍋店用餐有一種懷舊的感覺
除了吃飽之外 還帶有一種小時候的記憶回味
吃了這滿滿一大桌的火鍋料 結帳時竟然才兩千出頭
跟其他火鍋店相比較下來
真的可以說是便宜又大碗~
店名 ：曾德自助火鍋城
電話 ：02- 2311-6585
營業時間：週二到週日 11:00-22:30
店休 ：星期一
地址 ：台北市萬華區成都路153號
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