今天Peggy陪著小女兒來到台大校園參加英文檢定,
中午有著兩個小時的休息時光,
想想要吃些什麼好呢?
走著走著 找到一間餐酒館 好處餐廳 Have A Nice Day,
位在羅斯福路的巷弄內,有一個簡約的小庭院,
今天的午餐就交給它了~
好處餐廳 Have A Nice Day
好處餐廳主要是傳達給每個在都市生活打拼的朋友一個溫暖的家,
不論是在食材挑選以及氛圍,好處人都希望給予在地人或是異鄉人家的感覺。
好處餐廳 Have A Nice Day
走進店內裝潢以木頭為主,搭配柔和的燈光,
左手邊是半開放式的飲料備餐吧檯。
右手邊則是販售來自世界各地的精選生活小物。
店內的裝潢非常溫馨可愛 ,有漂亮溫暖的木質櫃子當作擺設。
好處餐廳 Have A Nice Day
運用台灣在地食材結合西餐的概念, 並以不同烹飪手法呈現每一道料理,
好處餐廳強調透明化的食材來源,與台灣在地小農合作,配合時令做季節料理,
也協助小農永續發展, 料理方式採健康原味的手法,
強調不添加味精、人工香料、也不使用湯粉等。
店內座位間隔算寬敞
採光佳的落地窗, 讓戶外的陽光與綠意映入室內,在搭配上柔和的黃光,
非常的有文青的氣息
來看看好處餐廳 Have A Nice Day 的菜單吧
今天的主廚精選濃湯為洋蔥湯 + 主廚精選沙拉
松露薯條
主廚精選沙拉
松露野菇烘蛋 $250
金黃色的外觀非常誘人, 上桌時伴隨著松露的香氣 ,超級誘人
松露野菇烘蛋蓬鬆多層次的口感,讓人忍不住一口接著一口, 停不下來,
搭配義大利松露醬更增添了獨特的香氣,為這道料理加分
黑松露佐松花蛋燉飯
松花蛋其實就是我們所熟悉的皮蛋,
將皮蛋外皮裹上松露雞肉泥及麵包粉再下去酥炸,馬上變身為金黃色
的炸蛋,皮蛋口感極佳,所選用的乃是蘭陽地區無汙染地下湧泉飼養出
的蛋鴨所產之鴨蛋為原料蛋, 不添加氧化鉛製造,是保有傳統美味的優質
皮蛋, 皮蛋內裡仍保有軟黏和彈性的口感,底下的燉飯,米飯非常道地,
米心偏硬,收汁俐落也讓米粒吸滿了紅酒醋的微酸口感, 可以算是一道
重口味的料理!推薦給大家試試~
超級豐盛的一餐
巧克力豆豆鬆餅
最後當然不免俗來個甜點做結尾, 點的是小女兒最喜歡的巧克力口味。
店名:好處餐廳 Have A Nice Day
電話 : 02-2363-8958
營業時間 : 星期一固定公休 星期二到星期日11:00~21:00
地址 : 台北市大安區羅斯福路三段283巷14弄30號
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