沒看錯，這麼大一隻鎮店之寶火雞就擺放在店門口，今天 Peggy來訪寧夏
夜市蔡嘉義火雞肉飯看看跟另外一家方家火雞肉飯到底有什麼不一樣之處。
蔡嘉義火雞肉飯 菜色豐富 選擇多元
不論是內用或是外帶，都相當受客人的歡迎，看老闆那沒有停下來的雙手就
知道生意是挺不錯的。食量小女生的可以單點火雞肉飯 ，食量大一點的可以
直接點火雞肉便當，直接搞定一餐 對於忙碌的上班(外食)族來說很方便。
蔡嘉義火雞肉飯 店內用餐環境 還算乾淨明亮
蔡嘉義火雞肉飯 菜單
飯類有火雞肉飯、滷肉飯、雞滷飯等等 及各式便當，
小菜 有滷白菜、炸排骨、炸雞腿、火雞肉、滷筍絲、 滷豆腐等，
湯類 有腰胑湯 、人參香菇雞湯、金針排骨湯、還有小時候常喝的豬腦湯，
現在在外面店家要找到販售豬腦湯的比較少見了。
蔡嘉義火雞肉飯 火雞肉飯(小) NT$30
蔡嘉義火雞肉飯的口感稍微偏甜，應該類似嘉義(南部)的味道，Peggy特別
喜歡他淋在飯裡面的雞油，香香甜甜很對味，雞肉絲有一些還帶一點皮，
肥瘦一起入口， 美味！
蔡嘉義火雞肉飯 滷豆腐 NT$10
很受Peggy家小妞的喜愛，每次來必點一份來配火雞肉飯，豆腐滷的口感偏
清淡，搭配火雞肉飯一起很下飯。
蔡嘉義火雞肉飯 人參香菇雞湯 NT$65
湯內有小雞腿&翅膀各一隻， 雞腿及翅膀的口感燉煮的很軟嫩， 很容易一咬
就骨肉分離。
蔡嘉義火雞肉飯 豬腦湯 NT$55
蔡嘉義火雞肉飯的豬腦湯處理的算是乾淨，湯頭很清爽喝起來沒有腥味。
Peggy完食心得
逛夜市最常碰到攤位小需要現場排隊慢慢等待用餐，
蔡嘉義火雞肉飯就是一個很好的選擇，
不論是內用或是外帶便當都非常方便，
餐點價錢跟夜市攤位相比，相對較合理，
也可以吃得飽，推薦給大家。
寧夏夜市 蔡嘉義火雞肉飯
電話 : 02-2555-4875
營業時間：11:00-01:00
公休日：星期二
地址 ：台北市大同區寧夏路48號
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