京都.宇治 伊藤久右衛門,創建於1832年(約180年前)專門製造與銷販售日本茶
、食品與綠茶;眾多商品包括茶葉、抹茶粉、糖果、蕎麥麵、大福、蛋糕、
生巧克力、日本酒(清酒)等。1996年於京都.宇治(現在的主力店)開創了第一家
日本茶葉複合式咖啡廳。
目前在日本也只有三家店,全部都在日本京都,分別是宇治本店、 宇治平
等院店及京都車站前店三家,第四家店台北則是在2016年設立,成為日本
海外第一家分店。位於中山北路上,鄰近捷運中山站商圈,身受抹茶控的
喜愛,Peggy家中先生及小孩都是標準的抹茶控,今天當然要來朝聖一番。
伊藤久右衛門 店門口的櫥窗內也許多商品的介紹
每一項看起來都非常的逼真,是不是看了每一樣都想點來品嘗呢?
抹茶控的你 , 是不是光看照片還不過癮, 立刻就想來伊藤久右衛門 店裡坐坐。
伊藤久右衛門 店內的裝潢洋溢著日本風味,純白色和淺色木質為主,牆面上
則是以日式窗框為造型,主打抹茶的甜食和飲品!
伊藤久右衛門 店內的座位數並不是很多,大約20-30個左右,座位與座位
之間間隔比較近一些,稍顯一點點壓迫感!
宇治抹茶芭菲 NT$230
更是店內人氣商品,是大家來到伊藤久右衛門 必點的冰品。除了吃得到濃
郁的抹茶香之外,豐富的配料更是依照季節推出各式限定口味。
富士山櫻花上生菓子芭菲 櫻花口味內餡,使用日本進口櫻花製作的
內餡,粉嫩到讓人捨不得把它吃下肚,上生菓子為全手工製作,每日
數量有限。太晚來可是會飲恨吃不到喔!
除了抹茶冰品 伊藤久右衛門 也有推出抹茶咖哩、 玄米抹茶鮭魚漬飯
Peggy覺得伊藤久右衛門最最最特別就屬抹茶咖哩飯這道, 如果是不吃
抹茶的朋友也不用擔心,店內有伊藤肉末咖哩及麻辣肉末咖哩這兩種
選擇。
伊藤久右衛門 宇治抹茶 有冰跟熱兩種選擇
我們點的是熱抹茶 , 鮮奶 抹茶蜜 寒天 + 甜品五選一 我們選白玉紅豆最中。
鮮奶奶泡打在熱抹搽上, 喝起來就像是在喝抹茶拿鐵般溫暖。
寒天沁在濃郁抹茶中 別有一番風味
白玉紅豆最中
白玉是由糯米+水製作而成的日式經典甜品,一般多會配上黑蜜及黃豆粉享用,
也時常被拿來加入餡蜜、蜜豆等傳統日式甜點裡,在刨冰和紅豆湯等季節性
人氣甜點中也能夠看見白玉的蹤影。 跟紅豆搭配在一起,外表包裹著酥脆的
餅皮,嘗一口這應該就是幸福的滋味。
伊藤久右衛門 冰淇淋煉乳宇治金時 NT$250
抹茶搭配煉乳香草冰淇淋 佐紅豆、白玉、抹茶、另外追加黑糖珍珠
綿密的煉乳刨冰入口即化,喜歡煉乳的朋友可以試試這道甜品。
伊藤久右衛門 宇治抹茶刨冰芭菲 NT$260
這一碗刨冰內有抹茶冰淇淋、香草冰淇淋、 寒天、抹茶凍、白玉、紅豆、
抹茶仙貝、抹茶刨冰。
紅豆口感綿密,還吃得到一點點紅豆顆粒。
半透明的寒天視覺感受十分涼爽,入口有彈性,咀嚼後化開溶於口中。
伊藤久右衛門 宇治抹茶紅豆湯 NT$180
天氣微涼時適合來碗與治抹茶紅豆湯,超濃的熱抹茶裡面有紅豆、白玉、 烤
麻糬、栗子等, 更有搭配超級鹹的鹹昆布(漬物),非常解膩。
伊藤久右衛門 日本栗子口感鬆軟、甜潤,並散發著香氣,搭配抹茶一起入口
剛剛好。
伊藤久右衛門 白玉口感Q談有嚼勁
伊藤久右衛門 鹹昆布 讓你解膩
伊藤久右衛門
伊藤久右衛門 日式紅豆羊羹
日式紅豆羊羹口感很水嫩,灑上抹茶粉的羊羹看起來更是吸引人,也增添了
幾許日式優雅風情。
伊藤久右衛門 栗子紅豆最中
外層餅皮一大口咬下去非常的酥,一邊咀嚼時米的香味會不斷散發出來,
搭配栗子和紅豆餡一起吃超滿足的。
伊藤久右衛門 白玉紅豆最中
如果你自許是個抹茶控 那麼你絕對不能錯過伊藤久右衛門
推薦給大家!!!
伊藤久右衛門
電話:02-2567-5335
營業時間:12:00-21:30
地址: 台北市中山區中山北路一段132號
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