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蚵仔麵線、大腸麵線、清麵線,你是哪一派?

不管你愛哪一款 今天Peggy要帶大家來吃一碗台北最強大的腸蚵麵線  。

哇~應該沒看過這麼浮誇海陸配料的麵線吧~  面線町   老饕必吃!

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面線町裝潢走復古懷舊風,營業時間從中午到晚上,如果賣完就會提早打烊。

只有一個吧台外加幾張小桌,雖然人潮眾多,但翻桌率很快所以不用擔心。

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雖然面線町的地址是赤峰街,但它其實不在赤峰街上,

而是位在捷運紅線雙連站及中山站中間的線型公園旁,

從雙連站走出來的朋友可以從1號出口往中山站方向走約2分鐘可以抵達,

如果從中山站走出來可以從愛迪達旁巷子往雙連站方向走約3分鐘可以抵達,

如果走雙連中山地下街通道可以從R9出口手扶梯上來位在左前方,

整體來說從雙連站出站走過去會比較近一些

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台北赤峰街早期可是俗稱的打鐵街現在則是許多特色文青小店的集散地。

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面線町 菜單麵線種類分為經典版和奢華版,

經典版有五種口味,魚酥麵線、大腸頭麵線、鮮蚵麵線、花枝雞雞叫麵線、

及原味麵線。另外也有美味小點, 蒜蓉鮮蚵、原味大腸頭、蒜味小卷三種小菜,

也有冰涼飲料選擇,可熱、雪碧、氣泡水及紫蘇酸梅飲
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奢華款菜單 則有四種海王子愛三寶 海王子愛雙寶 海王子愛寶 海王子

最夯的海王子愛三寶麵線150元,最貴但能吃到所有配料,

也是網路上最推薦的一款。

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坐在木造吧檯品嘗著台式麵線文青風混搭復古味

讓面線町很快就成為打卡熱點。

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海王子愛三寶   招牌必點

裏頭的配料有來自澎湖的小卷、東石鮮蚵、滷大腸、雞肉花枝丸、魚酥,

料多豐富,配上口感非常滑順的麵線 ! 

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透過老闆娘結合義式擺盤手法呈現出這碗童趣的海王子愛三寶

豐富的食材和配色大大吸引客人目光

整枝小卷看起來就像是個海王子, 搭配著魚酥瓣,看起來有沒有很像珊瑚,

海王子在珊瑚裡遊走, 守護著三種寶物,鮮蚵、大腸、還有雞肉花枝丸。

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魚酥  建議端上桌時先不要浸泡在湯裡, Peggy喜歡先嚐嚐魚酥酥脆的口感,

再嚐浸泡過的魚酥,兩種滋味在這碗面線同時可以感受到。

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來自澎湖新鮮的小卷

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老闆選自東石的鮮蚵,特別大顆既飽滿又肥美  !

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花枝雞肉丸,裡面吃得到真材實料的花枝塊。

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滷過的大腸味道較濃郁,留到最後再吃準沒錯!

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這一碗海王子愛三寶

東石鮮蚵和澎湖小卷能品嘗到大海的鮮甜,

花枝雞肉丸則是多了一抹陸味,再搭配滷大腸和鮮脆魚酥,

整碗面線澎湃又美味!名副其實的浮誇面線

推薦給大家!

 

面線町

電話 : 0932-055-466

營業時間 : 週三到週日 11:30-19:30

公休日 :  週一及週二

地址 : 台北市大同區赤峰街49巷25號


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