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逛寧夏夜市吃夜市小吃,手上怎麼可以缺少一杯手搖飲?

 每次來到寧夏夜市,Peggy家的大小姐一定不忘點上一杯青蛙下蛋邊走邊喝 ,

 解膩透心涼。

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寧夏夜市這家「青蛙下蛋」原料來自士林本店。老闆說,材料雖然一樣,

但講究煮的功夫,用黑糖慢火熬煮,時間要恰到好處,粉圓才能有濃濃的

糖香,口感 Q 彈,軟硬適中, 冷了也不會變硬,為最大特點。

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寧夏夜市 青蛙下蛋 除了青蛙下蛋,粉圓加愛玉、鮮奶、綠豆都很對味,

店門口擺上一大鍋誘人的檸檬加愛玉,光用看的暑氣就消了大半;加味的鮮奶

也堅持用高價位知名品牌鮮奶,加上自己熬煮的黑糖,甜而不膩、清爽可口

的青蛙下蛋飲料,是夏天的好飲品。

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寧夏夜市 青蛙下蛋 其他的配料也很用心,綠豆更是煮得十分到家,沒有

脫殼,顆粒完整,入口卻非常綿密,加上粉圓,就成為綠豆粉圓。

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寧夏夜市 青蛙下蛋 店內的粉圓堅持現煮現賣,熱騰騰的粉圓一加入

碎冰塊、水,因物理作用迅速冷卻後,粉圓會變得Q彈有勁,不需要用有

添加各種化學原料的粉圓,就能有絕佳的口感。

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想喝道地的青蛙下蛋除了去到本店士林夜市外 

寧夏夜市的攤位中也喝得到總共有兩個攤位方便大家選用

QQ的粉圓配上愛玉,簡直是極品絕配!

喜歡珍珠的你 一定不能錯過   寧夏夜市 青蛙下蛋家Q彈的粉圓

推薦給大家!

 

 

寧夏夜市 青蛙下蛋

地址 : 台北市大同區寧夏夜市 第106號攤位


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