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Peggy今天帶大家來到隱身在大安區巷弄中,有著稱號台北最美甜點

Gelovery Gift   蒟若妮法式甜點店,看到   Gelovery Gift   它們家的甜點櫃時,

絕對會被驚豔到每款都想吃,準備好錢包就對了!

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Gelovery Gift   店內的裝潢以白金色調來呈現優雅的法式宮廷風格天花板

高掛上華麗的水晶吊燈讓人一踏進門馬上感受到雍容的奢華氣息。

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左右都設計成吧台內用區坐在室內點上一塊蛋糕再搭配飲品仿如置

黎凡爾賽宮宮廷一般瞬間來到了法國。

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牆上的造型也是愛神邱比特的造型 

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Gelovery Gift 法式甜點裡的甜點擺設有如精品一般每一樣甜點都非常亮麗

,站在甜點櫃前挑選甜點時讓人彷彿有種在挑選珠寶般的錯覺琳瑯滿目

蛋糕櫃裡每一顆看起來都非常的華麗又迷人,恨不得每種都來一顆

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甜點櫃裡琳瑯滿目的各式法式甜點,每一款都非常的精緻誘人~

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生巧克力   瓜納拉 70%生巧克力   抹茶生巧克力   

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主廚 Adam 最高學歷 : Le Cordon Bleu法國藍帶廚藝學校 - 法式甜點文憑

Lenôtre 法國雷諾特甜點廚藝學校 - 法式甜點和法式廚藝文憑(畢業評鑑

全校第一) ,也曾在米其林三星餐廳工作過,擅長研發法式甜點

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Gelovery Gift  菜單如下   

法式蛋糕 /   日式蛋糕   / 生日蛋糕 / 磅蛋糕   / 生巧克力

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飲料單如下   分成法國瑪黑兄弟茶 / 嚴選咖啡 兩大類

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手沖咖啡 更是現點現做 品嘗甜點的同時更需好咖啡相陪伴

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愛麗絲 Alice 

玫瑰慕斯 / 紅莓果醬 / 荔枝奶餡 / 香草杏仁脆片 / 大溪地香草蛋糕體

粉紅愛心造型的愛麗絲在整個蛋糕櫃裡如此的耀眼讓人馬上第一眼就

愛上上層此用玫瑰鏡面與食用玫瑰花花瓣還沒切開就可以聞到淡淡

的玫瑰香氣。

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內層則是使用了大量的梅果果醬搭配玫瑰荔枝奶霜還有大溪地香草餡

每一口吃起來都宛如少女般的雀躍感滿滿的愛心大爆棚

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費歐娜 Fiona

新鮮大溪地香草 / 法芙娜巧克力 / 馬茲卡彭香草慕斯  / 榛果醬 

這顆費歐娜整體主要是以新鮮的大溪地香草籽來製作白色巧克力外殼搭配

藍色的矢車菊花瓣讓人第一眼看到就感覺到優雅感。

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切開後的內餡則是可以看到香草餡及香草慕斯多層次的內餡再搭配

法芙娜巧克力榛果醬與馬茲卡彭口感濃郁又多層次。 

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究極原味起司 Cheese Cake

糖 / 精選蛋 / 法式餅乾底 / 日本中澤鮮奶油 / 萊思克無鹽奶油 / 北海道高梨

乳酪

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濃郁的起司香味搭配底層法式餅乾,口感綿紮實細緻滑順,午茶時光必備甜點。

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日本中澤草莓美奶霜蛋糕   Nakazawa cream Strawberry  

主廚特別嚴選日本北海道中澤鮮奶油打成綿密奶霜口感入口即化向雲朵

般的輕盈每一口都是滿滿的幸福感,雙層海綿蛋糕體使用北海道四葉鮮奶

製作而成,吃起來非常的清爽 最上層擺上9顆冬季限定台灣草莓  。

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身為草莓控 怎麼可以不點這限量的日本中澤草莓奶霜蛋糕

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濃郁到最高點的鮮奶香氣,真的吃過一口就回不去了 ,每一口都可以搭配著

新鮮的大顆草莓,每一口都是滿滿的幸福感!

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Gelovery Gift  每一樣甜點精美細緻, 店內供客人使用的餐具也非常華麗。

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Peggy 完食心得  Gelovery Gift精緻漂亮的的法式甜點店,蛋糕屬於高價位,

但每一個外形很漂亮精緻,從包裝、餐盤、刀具,都看得出來十分用心。

吃一口就會覺得很幸福,這種感覺只能親身體會,甜點控 Peggy認為這應該

是全台北最好吃的甜點,推薦給大家

 

Gelovery Gift 蒟若妮頂級法式甜點店

電話 : 02-2731-7862

營業時間 :  週一到週日 11:00~22:00

地址 :  台北市大安區大安路一段51巷27號


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